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奶茶店礼仪规范

时间:2019-11-06 06:30:04 | 来源:餐饮通 | 收藏:190
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奶茶店规范的礼仪,能给客人一个良好的印象,也能反映出一家店的档次。为了服务好客户,规范奶茶店礼仪是必须的。下面就和皇茶365bet扑克官网_365bet送彩金_365bet进不去网小编一起来看看,奶茶店都有哪些礼仪规范吧。
客人来到时,店内人员要热情招呼并说欢迎光临和谢谢光临,不要让客人有被冷落之感。而有时候迫不及待的地与顾客搭讪推荐商品,有时候反而会令其感到讨厌。销售人员应当通过察言观色去推敲顾客们所想要购买的商品,从而给予其最佳的购物指引。包含感谢之情向客人问候。客人在购买茶饮的同时也在消费购物环境,用心接待客人比什么都重要。因此,工作人员应对购买茶饮的顾客饱含感激之情。
接待要微笑。微笑是接待人员最强的武器,微笑带给客人店铺的记忆,让他们会想要在度光临。
首先要练习微笑。面对镜子,微笑的说:欢迎光临。边做边检查表情,如果自己是客人,看到刚才的表情会觉得怎么样呢?觉得好,就有意识地保持微笑。觉得不行,那么久通过训练露出更美好的微笑。
接待客人:
1.等待。
重点:检查自身是否整洁,站姿挺拔。留心入口是否有客人进入。
2.招呼。
“欢迎光临”。重点:微笑,即使手头很忙,也要正视顾客。繁忙的时候,也要每个都招呼。特别是针对排队的客人要积极招呼。
3.必要的接待,产品说明。
“下位客人,请到这边”、“让您久等了”。重点:隔着接待台面对面销售时,按顺序招呼客人接收点单,即使客人有所犹豫,也不能接待下一位,繁忙的时候根据状况判断是否招呼下一位客人,遇到咨询,详细介绍说明饮品。
4.选择,确认商品。
“珍珠奶茶一杯,沙冰两杯,您需要的是这些吗?”重点:在客人点饮品时,不要手忙脚乱,动作要得体,全部出杯后向客人展示确认。
5.收银
收银时用双手,如果客人有准备零钱,要表示感谢,看着客人口齿清晰的向客人确认金额。
6.再见招呼。
“谢谢惠顾!”重点:说完后微笑看着对方是基础。即使客人没有看着,也要微笑招呼,因为其他的客人也可能看着。
奶茶店礼仪并不繁琐,只要系统学几遍,在服务顾客时认真践行,就可以轻松掌握。

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